Besøg Sydsjællands vingårde

Mikrobryggerier og vingårde på Sydsjælland og Møn

De danske mikrobryggerier er kommet for at blive og findes efterhånden i alle egne af landet – og selvfølgelig også på Sydsjælland og Møn. Men at møde vinmarker og vingårde i det danske landskab er nok overraskende for de fleste. På Sydsjælland ligger to vingårde med kommerciel produktion, hvor I både kan komme på rundvisning og købe ind af de ædle dråber. Og på den lille ø, Nyord, nord for Møn, kan I tilmed købe lokalt produceret, bæredygtig gin, hvis I er på udkig efter et ægte feinschmecker-tilbud.

Mikrobryggerier på Sydsjælland og Møn

Hører I til de efterhånden mange, der har fået smag for de mindre bryghuses produkter, så kombinér turen til Sydsjælland og Møn med en tur rundt til nogle af regionens mikrobryggerier. Start f.eks. med et besøg på Gavnø Slotsbryggeri ved Næstved, hvor I har Danmarks eneste slotsbryggeri. Bryggeriet, der er indrettet i de smukke, historiske avlsbygninger fra 1800-tallet, byder på ølsmagning i kombination med historien om bryggeriet, brygningsprocessen og øllets historie generelt.   

I selve Næstved by kan I besøge mikrobryggeriet Kongebryg, der holder til i en tidligere ammunitionsbunker. Kongebryg er mere end et bryghus, for det hører også til blandt byens populære spillesteder, hvor bryggeriets øl kan nydes til lyden af hårdtslående rock.

Næstved Bryghus er et andet af byens mikrobryggerier. Bryggeriet holder fra tid til anden åbent-hus-arrangementer (se bryggeriets hjemmeside), og arrangerer også private rundture for grupper.

Fra Næstved kan I fortsætte turen til Stege og besøge Byghuset Møn, hvor øllet bliver produceret på lokale råvarer. Det samme gør sig gældende på Stevns Bryghus, hvor det også er lokalt producerede råvarer, der er i centrum. Bryghuset siges at have Danmarks smukkeste beliggenhed, så husk lige at kaste et blik ud ad vinduerne inden, I får smagt alt for meget på øllet!

Vingårde på Sydsjælland og Møn

Normalt forbinder man vinproduktion med lande under sydligere himmelstrøg, men det danske klima kan faktisk også bruges, og i de senere år er der poppet flere vingårde op rundt omkring i Danmark. På Sydsjælland kan I besøge Vesterhavegaarden Vingård ved Karrebæksminde, hvor der produceres økologisk vin. Her er gårdbutik og mulighed for at komme på rundvisning med efterfølgende vinsmagning og tapas, hvis I har lyst til det. Ved Kalvehave ligger den dansk-franske vingård Kristianshøj, hvor der produceres både rødvine, hvidvine og dessertvine. Her kan I også komme på rundvisning og har selvfølgelig også mulighed for at smage på de ædle dråber. 

Spirituosa af fineste karat 

Hos Isle of Møn Gin, der ligger på den lille ø, Nyord, nord for Møn, bliver der produceret bæredygtig gin, der, for at undgå import, udelukkende laves af bær, urter, blomster og rødder fra den vildtvoksende natur på Møn og Nyord.

Med egen butik i Torvehallerne i København er Noorbohandelen på den lille ø Nyord, nord for Møn, et velkendt navn for mange. Stedet har specialiseret sig i import og bottling af nogle af verdens fineste spirituosa, men har også sin egen produktion af likører og bitre. Som det første sted i Danmark kan I her købe spiritus i løsvægt. Men det er ikke kun alkoholiske drikke, stedet gør sig i, for her finder I også specialiteter fra Møn og Nyord på hylderne, samt kunst og håndværk. 

 

Læs mere om shopping på Sydsjælland og Møn

Del denne side