Gå til indhold
Hotel Frederiksminde

Michelin-restaurant: ”Vi risikerer at måtte holde søndagslukket, fordi vi ikke har tjenere nok”

5.4.2022
Foto: Kim Matthai Leland

Manglen på tjenere kan komme til at koste dyrt på Hotel Frederiksminde i Præstø. Det har alvorlige konsekvenser, når en hel ungdomsgeneration præges til at gå den gymnasiale vej. Både for dem, der lever af at drive restaurant, for vores velfærdssamfund, for turismen og for de unge selv.